Plats principaux savoureux et copieux
2 recettes
Lablabi Tunisien : Ragoût de Pois Chiches Épicé et Réconfortant
Le Lablabi est un plat emblématique de la cuisine tunisienne, particulièrement apprécié durant les mois d'hiver pour sa chaleur et sa richesse en saveurs. Composé principalement de pois chiches, de pain rassis et de bouillon épicé, ce mets traditionnel est à la fois simple à préparer et extrêmement savoureux.
120 min
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rad ohashi
Ojja Fruit de mer
Ojja est un grand classique de la cuisine tunisienne, un plat à base d'œufs, de tomates et de poivrons, avec de nombreuses variantes : boulettes, merguez, escalope, fruits de mer…
35 min
6 personnes
rad ohashi
